Stollen und Galette des Rois - Unsere Videos

Wir laden ein, zum großen Rezepteaustausch: deutsche Adventsbäckerei und französische Galette des Rois!

Das Jahr hat begonnen, unsere Partner in Frankreich haben ihre Stollen erhalten und nun sind auch die Franzosen fleißig.

Sie wollten schon immer wissen, wie ein echter sächsischer Stollen gemacht wird? Rüdiger Bär, Lehrer am Berufsschulzentrum Bautzen erklärt es Ihnen. Das Video entstand im Rahmen einer Backaktion für die französischen Partner, die auch live dabei sein konnten.

Und was ist ein Tortell des Reis? Die Erklärung zur katalanischen Variante der Galette des Rois finden Sie im Video unserer Partner aus Perpignan vom CMA Pyrénées Orientales.

Herzlichen Dank fürs Mitmachen an alle!